God middag

Jag kör ju GI (igen). Rivstart, vilket betyder INGA kolhydrater.
Kvällens middag var en supergod fiskgryta. Först kokade jag en grönsaksbuljong på purjolök, morötter och vitt vin (och vatten). Sen i med en burk krossade tomater och grädde. Krydda med röd curry och ha i lite socker (jag använde råsocker) för att ta bort syran. Lägg ner fiskbitarna de sista minuterna. MUMS!
För ett vegeratiskt alternativ kan man ju alltid lägga ned lite bönor eller extra grönsaker.