LCHF-bröd

Jag bakade ett relativt gott matbröd i helgen. Helt LCHF:

3 dl linfrö
1 dl sesamfrö
0,75 dl hasselnötter
0,75 dl mandel
50 g kruskakli, fiberex eller fiberhusk
2 tsk bakpulver
1,5 msk brödkryddor
Mixa allt till "mjöl"
Blanda sedan ihop:
50 g smält smör
1 dl creme freishe
250 g keso
6 ägg

Blanda ihop allting och häll i en avlång brödform klädd med bakplåtspapper. Grädda i 60 - 80 minuter i 175 grader.

Helt ok bröd utan kolhydrater.